An der von alten Bäumen gesäumten Großgründlacher Hauptstraße befinden sich zwei Kirchen, das Rathaus, das Gasthof „ Der Goldene Schwan“ und das „Hallerschloss“. Hier findet man auch viele kleine Geschäfte sowie mehrere Supermärkte am südlichen Rand des Ortes für den wöchentlichen Einkauf.
Wer in Großgründlach lebt, ist mit dem Auto in gut zehn Minuten in Erlangen, Fürth oder Nürnberg. Drei Buslinien sind direkt an Nürnberg und Fürth angebunden und nur ca. drei Kilometer vom Zentrum des Ortes
entfernt hält in Steinbach die S-Bahn von Nürnberg nach Erlangen. Auch der Nightliner von Nürnberg nach Erlangen hält jede Stunde in Großgründlach.